真鯛らぁめんスペシャル
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ちょっと気になっていたお店に行ってきました。
スープも鯛の風味がします。
こってりだけどしつこくない感じです。
真鯛のお刺身がのってて、生で食べたり、スープに沈めて熱を通したりして味変を楽しみました。
そしてオマール海老のワンタンが!
ぷりぷりで食感すごい!
麺もおいしくて満足です。
次はご飯を頼んで雑炊風にして楽しみたいです。
taeko
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