牛丼べんと

今日のおべんとです。
牛丼
ゆでたまご
春菊のナムル

市販のたれを買おうかなあと思ったのですが、絶対余らせるなあと思って自分で味付け。
水にしょう油、麺つゆ、酒、みりん…。
んー、いまいちかなあ。

福岡の調味料「ニワカそうす」をちょこっと入れたらほどよい甘みが！
おお！私天才！←自画自賛
ナイス、ニワカそうす！

ちなみにニワカそうすは万能調味料で、ウチでは生姜焼きのときに使います。

ゆでたまごは牛丼のタレに一緒に漬け込みました。

ごちそうさまでした。

taeko 2018/05/31 5:50:46

へぇ！！ニワカそうす！！
知らなかったー！そんなのがあるのですね(≧∀≦)
そして牛丼には紅生姜♡
なんだか牛丼食べたくなってきましたよ←いつも通り（笑）
冷凍庫に常備してあるレトルトの吉○家さん…食べちゃおうかしら♪

LILY 2018/05/31 13:33:52

りりさーん。
私もネットで知って有楽町の福岡のアンテナショップで購入しました。
なかなか重宝しています。
見かけたらぜひぜひ。
そして牛丼には紅生姜ですよねー！
これこそ余らせそうなので、今度焼きそばをやろうかなあと思います。
吉牛のレトルトがあるなんて！ステキ！
こっそり食べちゃう？食べちゃう？

taeko 2018/06/01 6:23:49

ニワカそうす初めて聞きました。
便利そうです。
こちらにもアンテナショップあるかしら？
探してみよう^ - ^
お弁当も赤黄色緑と心踊る鮮やかさ♡
たまごもタレに漬け込むひと手間でより美味しそう！
たえちゃんのお弁当はいつも美味しそうで
いつかご相伴に預かりたいですー♪

にのか 2018/06/01 6:43:58

にのかちゃーん。
ニワカそうすは通販もできるぽいですよー。
しょう油メーカーさんが作っているようです。
ホントにいろいろ使える調味料です。
色が確かに赤と黄色と緑♪わくわく。
たまにこんなふうにできると嬉しいものですねー。

taeko 2018/06/01 7:44:37